<th id="e9ow9"><option id="e9ow9"></option></th>

  1. 烹调工艺与营养

    本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。

    招生学校
    学校名称 性质 省份 学制 招生人数 学费 招生简章
    武威职业学院 公办 甘肃 3 暂无 暂无 招生简章
    山东商业职业技术学院 公办 山东 3 暂无 暂无 招生简章
    兰州职业技术学院 公办 甘肃 3 暂无 暂无 招生简章
    大连职业技术学院 公办 辽宁 3 暂无 暂无 招生简章
    河南职业技术学院 公办 河南 3 暂无 暂无 招生简章
    酒泉职业技术学院 公办 甘肃 3 暂无 暂无 招生简章
    四川商务职业学院 公办 四川 3 暂无 暂无 招生简章
    乐山职业技术学院 公办 四川 3 暂无 暂无 招生简章
    陇南师范高等专科学校 公办 甘肃 3 暂无 暂无 招生简章
    青岛酒店管理职业技术学院 公办 山东 3 暂无 暂无 招生简章
    郑州旅游职业学院 公办 河南 3 暂无 暂无 招生简章
    四川科技职业学院 公办 四川 3 暂无 暂无 招生简章
    聊城职业技术学院 公办 山东 3 暂无 暂无 招生简章
    眉山职业技术学院 公办 四川 3 暂无 暂无 招生简章
    辽宁现代服务职业技术学院 公办 辽宁 3 暂无 暂无 招生简章
    兰州现代职业学院 公办 甘肃 3 暂无 暂无 招生简章
    许昌职业技术学院 公办 河南 3 暂无 暂无 招生简章
    四川文化传媒职业学院 公办 四川 3 暂无 暂无 招生简章
    无锡商业职业技术学院 公办 江苏 3 暂无 暂无 招生简章
    长沙商贸旅游职业技术学院 公办 湖南 3 暂无 暂无 招生简章
    新疆职业大学 公办 新疆 3 暂无 暂无 招生简章
    重庆商务职业学院 公办 重庆 3 暂无 暂无 招生简章
    德州职业技术学院 公办 山东 3 暂无 暂无 招生简章
    河南农业职业学院 公办 河南 3 暂无 暂无 招生简章
    陕西工商职业学院 公办 陕西 3 暂无 暂无 招生简章
    山东旅游职业学院 公办 山东 3 暂无 暂无 招生简章
    新乡职业技术学院 公办 河南 3 暂无 暂无 招生简章
    昌吉职业技术学院 公办 新疆 3 暂无 暂无 招生简章
    江苏食品药品职业技术学院 公办 江苏 3 暂无 暂无 招生简章
    广西生态工程职业技术学院 公办 广西 3 暂无 暂无 招生简章
    广西职业技术学院 公办 广西 3 暂无 暂无 招生简章
    包头轻工职业技术学院 公办 内蒙古 3 暂无 暂无 招生简章
    南京旅游职业学院 公办 江苏 3 暂无 暂无 招生简章
    洛阳职业技术学院 公办 河南 3 暂无 暂无 招生简章
    黑龙江旅游职业技术学院 公办 黑龙江 3 暂无 暂无 招生简章
    山西国际商务职业学院 公办 山西 3 暂无 暂无 招生简章
    云南经贸外事职业学院 公办 云南 3 暂无 暂无 招生简章
    山西旅游职业学院 公办 山西 3 暂无 暂无 招生简章
    陕西旅游烹饪职业学院 公办 陕西 3 暂无 暂无 招生简章
    河北科技学院 公办 河北 3 暂无 暂无 招生简章
    晋城职业技术学院 公办 山西 3 暂无 暂无 招生简章
    重庆轻工职业学院 公办 重庆 3 暂无 暂无 招生简章
    漯河食品职业学院 公办 河南 3 暂无 暂无 招生简章
    江苏旅游职业学院 公办 江苏 3 160 暂无 招生简章
    重庆旅游职业学院 公办 重庆 3 暂无 暂无 招生简章
    荆州职业技术学院 公办 湖北 3 暂无 暂无 招生简章
    新疆生产建设兵团兴新职业技术学院 公办 新疆 3 暂无 暂无 招生简章
    四川应用技术职业学院 公办 四川 3 暂无 暂无 招生简章
    德宏职业学院 公办 云南 3 暂无 暂无 招生简章
    福州黎明职业技术学院 公办 福建 3 暂无 暂无 招生简章
    长垣烹饪职业技术学院 公办 河南 3 暂无 暂无 招生简章
    贵州轻工职业技术学院 公办 贵州 3 暂无 暂无 招生简章
    广西农业职业技术学院 公办 广西 3 暂无 暂无 招生简章
    吉林职业技术学院 公办 吉林 3 暂无 暂无 招生简章
    湘西民族职业技术学院 公办 湖南 3 暂无 暂无 招生简章
    安顺职业技术学院 公办 贵州 3 暂无 暂无 招生简章
    太原旅游职业学院 公办 山西 3 暂无 暂无 招生简章
    黔东南民族职业技术学院 公办 贵州 3 暂无 暂无 招生简章
    海南经贸职业技术学院 公办 海南 3 暂无 暂无 招生简章
    三亚航空旅游职业学院 公办 海南 3 暂无 暂无 招生简章
    巴音郭楞职业技术学院 公办 新疆 3 暂无 暂无 招生简章
    遵义职业技术学院 公办 贵州 3 暂无 暂无 招生简章
    北海职业学院 公办 广西 3 暂无 暂无 招生简章
    海南外国语职业学院 公办 海南 3 暂无 暂无 招生简章
    广西经贸职业技术学院 公办 广西 3 暂无 暂无 招生简章
    武夷山职业学院 公办 福建 3 暂无 暂无 招生简章
    三亚理工职业学院 公办 海南 3 暂无 暂无 招生简章
    广西经济职业学院 公办 广西 3 暂无 暂无 招生简章
    黔南民族职业技术学院 公办 贵州 3 暂无 暂无 招生简章
    海南软件职业技术学院 公办 海南 3 暂无 暂无 招生简章
    宁夏工商职业技术学院 公办 宁夏 3 暂无 暂无 招生简章
    海南科技职业学院 公办 海南 3 暂无 暂无 招生简章
    内蒙古商贸职业学院 公办 内蒙古 3 暂无 暂无 招生简章
    兴安职业技术学院 公办 内蒙古 3 暂无 暂无 招生简章
    三亚城市职业学院 公办 海南 3 暂无 暂无 招生简章
    扬州中瑞酒店职业学院 公办 江苏 3 暂无 暂无 招生简章
    云南城市建设职业学院 公办 云南 3 暂无 暂无 招生简章
    无锡南洋职业技术学院 公办 江苏 3 暂无 暂无 招生简章
    西宁城市职业技术学院 公办 青海 3 暂无 暂无 招生简章
    炎黄职业技术学院 公办 江苏 3 暂无 暂无 招生简章
    江海职业技术学院 公办 江苏 3 暂无 暂无 招生简章
    青海高等职业技术学院 公办 青海 3 暂无 暂无 招生简章
    贵州电子商务职业技术学院 公办 贵州 3 暂无 暂无 招生简章
    贵州航空职业技术学院 公办 贵州 3 暂无 暂无 招生简章
    安徽工商职业学院 公办 安徽 3 60 60 招生简章
    安徽工商职业学院 公办 安徽 3 60 暂无 招生简章
    常州工业职业技术学院 公办 江苏 3 30 暂无 招生简章
    广州工程技术职业学院 公办 广东 3 10 5250 招生简章
    广州工程技术职业学院 公办 广东 3 10 5250 招生简章
    黄山职业技术学院 公办 安徽 暂无 暂无 招生简章
    马鞍山职业技术学院 公办 安徽 3 30 3900 招生简章
    顺德职业技术学院 公办 广东 2 220 暂无 招生简章
    上海邦德职业技术学院 公办 上海 3 20 14000 招生简章
    天津海运职业学院 公办 天津 3 10 5000 招生简章
    天津职业大学 公办 天津 3 18 暂无 招生简章
    铜陵职业技术学院 公办 安徽 3 45 3500 招生简章
    湛江幼儿师范专科学校 公办 广东 3 暂无 5250 招生简章
    浙江商业职业技术学院 公办 浙江 3 40 6900 招生简章
    浙江农业商贸职业学院 公办 浙江 3 暂无 暂无 招生简章
    核心课程

    1.核心课程 烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。 2.实习实训 在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

    就业方向

    本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。

    职业能力

    1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力; 3.具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力; 4.具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力; 掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

    职业资格证

    中式烹调师(初级、中级) 中式面点师(初级、中级) 西式烹调师(初级、中级) 西式面点师(初级、中级) 营养配餐师(四级、三级)

    衔接中职专业

    中餐烹饪与营养膳食 西餐烹饪

    衔接本科专业

    烹饪与营养教育 食品科学与工程

    在线报名

    热门学校

    更多
    免费高清特黄a大片,小色哥吧,神马影院影视,五月影院